Darjeeling (zwart) – navulling 100 gr

Beschrijving

Darjeeling N°37 biologische thee, de elite onder de zwarte theesoorten.

Ontdek onze zwarte Darjeeling N°37 thee, een grand cru rechtstreeks uit India met bloemige tonen gecombineerd met een discrete bitterheid en een elegante amberlikeur.

Theestruiken uit Darjeeling bloeien in de uitlopers van de Himalaya in een select handjevol tuinen, en de oogst ervan vereist uitgebreide expertise – wat de bladeren nog zeldzamer maakt.

Darjeeling-thee is de enige thee met een beschermde geografische aanduiding die door de Europese Unie wordt erkend – een label dat vervalsingen helpt voorkomen en ervoor zorgt dat bepaalde voorwaarden die nodig zijn om de hoge kwaliteit te behouden, worden gerespecteerd. Het dorp Darjeeling is uniek, gelegen in de staat West-Bengalen, gelegen tussen 6.500 en 3.000 meter hoogte in de Himalaya. Deze omgeving biedt de lokale theestruiken de perfecte weersomstandigheden! Bezoekers zijn over het algemeen verbaasd over het prachtige, bergachtige landschap rond het dorp. Een werkelijk uitzonderlijke setting voor een werkelijk prestigieuze thee.

In de bergachtige gebieden van Darejeeling (India) worden al meer dan 150 jaar theeplanten verbouwd. Ze bloeien dankzij de afwisselende zon en regen en de vochtigheid van de mist.

Omdat de regio jaarlijks slechts zeer kleine hoeveelheden thee produceert, is Darjeeling-thee een echt luxeproduct.

90°C (190°F) – 3-5 min